€ € Dificultad: Fácil viernes 03 de septiembre de 2021 No todos los arroces caldosos se toman con bogavante o con marisco Esta es una deliciosa versión de arroz caldoso con ingredientes
5 Restaurante Costa Azul: Arrozazos en primera línea de El Golfo. El Costa Azul es la respuesta para los amantes de un arroz atlántico, de carabineros o bogavante, tras el tour turistíco del suroeste lanzaroteño: Las Salinas de Janubio , Los Hervideros y el Charco de Los Clicos . Terraza al Mar del Restaurante Costa Azul, El Golfo.
Cuandose doren, agrega la carne y el vino. Dale un hervor y cubre con agua. Cocina durante 30 minutos a fuego no muy fuerte. Pon a punto de sal. Desgrasa un poco el caldo, cuela y reserva tanto el guiso como el caldo. Por otro lado, rehoga el arroz junto con el azafrán en una paella con un chorrito de aceite.Unarroz marinero súper jugoso con toda la esencia del mar muy similar al arroz con rape y langostinos que tanto éxito tiene en el blog. Arroz caldoso de marisco Receta base para hacer el mejortOWM. 468 435 41 195 166 432 418 12 149