Laensalada de lentejas es una preparación deliciosa y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Una porción de ensalada de lentejas (aproximadamente 200 gramos) contiene alrededor de 200 calorías, lo que la convierte en una opción baja en calorías y perfecta para aquellos que buscan perder peso.
Unavez tengas el arroz y las lentejas cocidos, rehoga una cebolla hasta que esté bien tierna y cuece una zanahoria cortada en daditos. Luego, incorpora todos estos ingredientes en un
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Hamburguesade lentejas y arroz. Receta vegetariana paso a paso. 16 recetas. 4 Fácil 45 min. Cómo hacer una ensalada de arroz y atún. Receta fácil perfecta para el verano.
Preparaciónde la ensalada de lentejas rojas. Antes de empezar, debes lavar muy bien las lentejas y, en cuanto estén listas, pon una olla al fuego a potencia media con un poco de sal y con una hoja de laurel. Cuando rompa a hervir, incorpora las lentejas y cocínalas durante 25 minutos. En cuanto estén, sácalas y escúrrelas con un colador. Cortarla cebolleta y los pimientos en juliana muy fina. Cortar y trocear con la mano la ricota. Deben quedar trozos de aproximadamente 1 cm. Para preparar el aliño se mezcla el zumo de limón
Lavamoslas lentejas y las escurrimos bien. Después las colocamos en un bol. Añadimos el atún y el maíz escurridos, y las verduras. Removemos bien y reservamos en la nevera hasta que vayamos a consumir nuestra ensalada. Preparamos una aliño con tres cucharadas de aceite, una de vinagre y sal.
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ensalada de lentejas arroz y atun